Tostadas Maizales de Camarón con Pico de Gallo
S i buscas una receta fresca, ligera y llena de sabor, estas Tostadas Maizales de camarón con pico de gallo son una excelente opción. La combinación de camarones, verduras frescas y el inconfundible crujido de las Tostadas Maizalescrea un platillo perfecto para cualquier ocasión.
Ideales como entrada, comida ligera o para compartir en una reunión, estarán listas en pocos minutos.
Ingredientes
Para un sabor aún más fresco, refrigera la mezcla durante 15 minutos antes de servir. También puedes añadir pepino en cubos o un toque de jugo de naranja para un contraste cítrico muy agradable.
Tip Maizales
Preparación
1. Prepara el pico de gallo
Mezcla el jitomate, la cebolla, el cilantro y el chile serrano. Agrega el jugo de limón, sal y pimienta, y deja reposar durante unos minutos para integrar los sabores.
2. Incorpora los camarones
Añade los camarones cocidos al pico de gallo y mezcla suavemente para que absorban el sabor del limón y los vegetales frescos.
3. Arma las tostadas
Sirve una porción generosa de la mezcla sobre cada Tostada Maizales.
4. Finaliza
Si lo deseas, agrega unas rebanadas de aguacate y unas gotas de salsa picante para darle un toque extra de sabor.




