Tortillas de maíz precocido nixtamalizado. Sabor tradicional, empaquetada y etiquetada para exhibirse a temperatura ambiente. Libre de gluten.
Ingredientes:
- Maíz nixtamalizado
- Harina de maíz
- Cal (hidróxido de calcio) grado alimenticio
- Mejorador y preservante
Uso y consumo recomendado:
Plancha a 180°C aproximadamente, a fuego medio, 15 segundos por cada lado. Consumo preferente hasta tres semanas después de su elaboración, conservadas a temperatura ambiente. Puede extenderse hasta una semana más bajo condiciones de almacenamiento adecuadas. En refrigeración, hasta por tres meses sin perder sus características de sabor, olor y color.
Presentación y empaque:
Bolsa de polietileno de baja densidad (160-220), virgen, grado alimenticio, plastinudo de color de acuerdo con la semana de producción y etiquetas. Peso al envasar: 800 gramos.